Natal 2011

Acho que todos já perceberam que eu adoro cozinhar, amo artesanato, decoração e festas. Amo ainda mais quando posso juntar tudo isto em um só evento. No Natal ocorreu isto, cozinhei, criei algumas peças de decoração juntei tudo isto em uma harmoniosa decoração para a festa que para mim é a mais linda e mais importante de todas, afinal, no Natal comemoramos o nascimento do Cristo Salvador. Deus transformado em homem que veio ao mundo para nos salvar.

Desde o seu nascimento até sua morte e ressurreição Ele viveu em função das nossas vidas. Ouço muita gente que diz não gostar do Natal porque é nostálgico e triste, realmente, é nostálgico, pois de certo modo pensamos em nossas vidas, nas pessoas que se foram, das conquistas que não fizemos. Porém, para mim, acima de tudo isto, é uma data para reforçarmos o amor que sentimos por nossas famílias e amigos. É para comemorarmos mais um ano de luta, de conquistas ou não, mais é um ano a mais que vivemos. Me esforço sempre para proporcionar a minha família um Natal festivo e hoje dividirei com vocês tudo que fiz neste Natal.

Optei pelo serviço à americana, então montei a mesa com a refeição e uma mesa com talheres e pratos.

Para a mesa das refeições fiz uma arranjo com "bico de papagaio" (que são flores que simbolizam perfeitamente o natal) e duas velas douradas, aliás, as cores predominante em todos os ambientes que criei foram: dourado, vermelho e verde. Coloquei um anjo e outras duas velas vermelhas em castiçais dourados. Para identificar os pratos, peguei mini sacolas de papel e coloquei guardanapos com motivos natalinos, relembrando as compras de natal.

Criei um espaço para as bebidas.

Criei um espaço para os aperitivos, afinal, a ceia aqui em casa é depois da meia noite e ninguém aguentaria esperar se comer nada...rs

Montei, além, da mesa com os petiscos, mesinhas para que as pessoas pudessem sentar e conversar. Optei em servir finger foods que eu acho um charme em qualquer evento.

Na mesa, além de aperitivos, coloquei minhas preces.

Fiz um espaço com cupcake (que enfeitei com imagem de arvore de natal que criei), biscoitos de mel (enfeitados com glacê real), panetone que decorei com pasta americana e glacê real e as lembrancinha que eram marmitinhas decoradas, usei o mesmo papel que criei os porta velas que usei nas mesas e nas mini sacolas que identificavam as comidas. Dentro coloquei biscoitos. A pequena arvore de natal eu fiz em patchwork com isopor e tecido.

Seguindo a linha finger food, servi um mousse de chocolate branco com mousse de maracujá em potes decorados com fitas e pintei a imagem de um anjo, seguindo o que eu tinha feito no porta velas da mesa de bebidas. Tínhamos também pudim e petit gateau com sorvete de creme e calda de chocolate.

E claro...

a presença de pessoas especiais.

Um Feliz Natal a todos!!!

Anjo

Olá,

como havia prometido, toda sexta traria algo novo para vocês e tenho postado algumas receitas. Porém, hoje será diferente, postarei um passo a passo de um anjo feito de isopor e coador de papel. Você poderá fazer e usar na decoração de sua casa, pode faze-lo para dar de lembrança, pode colocar plaquinha com nome dos seus convidados e fazer um marcador de lugar à mesa, enfim, use sua imaginação.

Você irá precisar de:

1 cone de isopor (no tamanho que você quiser) para o corpo;

1 bola de isopor (proporcional ao corpo) para a cabeça;

3 a 4 coadores de papel (depois de usado lave o coador bem lavado e deixe secar)

1 palito de churrasco

lixa fina

tesoura

cola branca

Lixe o isopor para tirar as rebarbas ou alguma imperfeição;

Recorte a parte que use o coador abrindo-o (conforme foto);

Forre o cone formando uma "túnica" colando com cola branca

Forre a cabeça também colando o coador com cola branca.

Para unir a cabeça ao corpo, espetei o palito de churrasco com um pouco de cola branca

Para fazer as mangas da "túnica" recortei o  coador ao meio depois esta metade ao meio novamente,  dobrei dando o formato da manga e colei junto ao corpo, uni as duas mangas como se estivesse em oração.



Para as asas, dividi o coador ao meio e dei um formato mais arredondado e colei ao corpo, para dar mais sustentação, forrei um pedaço de arame e colei atrás das asas.

A decoração fica por conta da sua criatividade, eu usei uma corda para fazer a aureola e no pescoço como se fosse um terço.

Qualquer dúvida, entre em contato pelo e-mail artesmanuais@hotmail.com.br

Pegue 2 e leve 3

Olá,
sei que estou devendo receita em duas semanas, por isto hoje, darei duas receitas que vocês poderão fazer três. Como? Vou explicar. Primeiro darei uma receita de bolo de chocolate sem farinha, depois darei uma de pudim e para que vire a terceira receita é só vocês fazerem as duas receitas colocar em uma forma de pudim grande (preparada para pudim, ou seja, com a calda) coloque a massa de pudim e depois a do bolo e leve para assar em banho-maria em torno de 40 minutos ou até que esteja firme. Tem um efeito muito interessante e um sabor maravilhoso. Depois de pronto, faça uma calda de chocolate da sua preferência e jogue por cima.

 BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA

Ingredientes:

6 ovos

8 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de achocolatado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de coco ralado

 Preparo:

Em uma batedeira, bata os ovos inteiros durante 5 minutos, acrescente os demais ingredientes aos poucos. Por ultimo coloque o coco e o fermento. Asse em forma untada.

PUDIM

Ingredientes:

6 ovos

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
1 colher (sopa) de amido de milho

 Preparo:

Bata tudo no liquidificador por 5 minutos. Asse em forma untada com calda em banho-maria.

CALDA

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar

1/2 xícara de água quente

Preparo:

leve ao fogo baixo (pode ser na forma para pudim) o açúcar até que fique levemente dourada, em seguida acrescente a água quente, tomando cuidado neste momento pois pode espirrar. Mexe até dissolver todo o açúcar, desligue o fogo e deixe descansar durante o tempo que você prepara a massa do pudim.

**Agora aprecie as receitas separadamente ou  junte as duas conforme instruções acima.

Meu Aniversário (Década de 80)

Teve um dia que eu estava usando um medidor de xícara, reparei que embaixo dele tinha um cortador no formato do pac-man e a partir daquele dia, fiquei com vontade de fazer alguma coisa em referencia à década de 80 e a partir daí fiquei pensando como poderia ser feito.

De repente minha irmã chegou no meu quarto e disse: "-Déa, queria fazer uma festa surpresa no seu aniversário. O que você acha?". É que ela não gosta de surpresas...rs. Enfim, eu aceitei a dica e resolvi usar a década de 80 como tema, afinal, foi a década da minha infância e tenho guardado várias lembranças gostosas. E para melhorar, ganhei da minha irmã um jogo de luzes que criaram um clima de discoteca, já que, as musicas que escolhi foram todas desta década.

Confiram o resultado:

Mais uma vez o bolo foi uma parceria da minha prima Regiane que fez o bolo comigo que fiz a decoração. Lembrando, o pac-man do bolo foi feito com o cortador que mencionei...rs.

Como podem ver, nele coloquei vários personagens da década.

A toalha da mesa fiz em referencia ao tão famoso cubo mágico e decorei com brinquedos e guloseimas que fizeram sucesso nos anos 80 e fiquei super feliz quando descobri que ainda vendiam coca-cola nestas garrafinhas pequenas de vidro. Tem sabor de infância.

Usei cores fortes, muito neon.

As comidas também foram uma referência ao que eu me lembrava de festas da época, como por exemplo: Barquete; carne louca; petiscos no palito, pão de forma cortado em formato do pac-man com patê e outros salgadinhos.

Fiz uma mesa só com guloseimas que eu adorava quando era criança... foi um sucesso, deixei saquinhos na mesa para quem quisesse levar para casa e muita gente levou. Adorei!!!

E para fechar com chave de ouro, desenhei uma amarelinha no chão e nos vestimos conforme os anos 80. Foi o máximo.



 



Pudim de Maria Mole

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
a mesma medida de leite
1 caixa de Maria mole
100g de coco ralado

Preparo:

Ferver o leite com a Maria mole, depois junte os demais ingredientes e bata no liquidificador. Coloque em uma forma untada com calda de pudim e leve para geladeira.

Mais uma receita fácil e deliciosa.
Espero que gostem

Bolo de Milho

Ingredientes:

1 lata de milho verde

3 ovos
8 colheres (sopa) de fubá
2 xícaras de leite
1 ½ xícara de açúcar
1/3 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:

Bata todos os ingrediente no liquidificador (exceto o fermento) por 5 minutos, acrescente o fermento e bata mais um pouco.  Leve para assar em forma untada.

Dicas:

1 - Pré aqueça o forno

2 - Sempre coloque os ingredientes líquidos primeiro para facilitar na hora de bater.
3 - O milho em lata pode ser substituído por 2 a 3 espigas de milho verde (depende do tamanho das espigas), esta substituição acentua ainda mais o sabor.
4 - Pode ser adicionado 3 colheres (sopa) de queijo ralado e/ou 50g de coco ralado
5 - A forma pode ser untada com margarina e açúcar, isto criará uma película bem interessante
 
Espero que gostem

Caçarola Italiana

Ingredientes:

5 ovos

2 1/2 xícaras de açúcar

2 xícaras de leite

2 colheres (sopa) de margarina

5 colheres (sopa) de queijo ralado

100gs de coco ralado

5 colheres (sopa) de farinha de trigo

Preparo:

Bata os ovos inteiros por alguns segundos no liquidificador e acrescente os demais ingredientes (sempre os líquidos primeiro). Bata por 2 minutos e leve para assar em forma untada.

Fácil e deliciosa, espero que gostem.

Chá de Fraldas da Alice (Rosa e Marrom)

A Amanda (mãe da Alice) me pediu para ajudá-la a fazer o chá de fraldas e eu como sempre aceitei. Ela me enviou um e-mail perguntando se o convite estava bom e, sabem o que era o "convite"? Era uma folha que ela fez no Excel convidando as pessoas para o chá e uma imagem da Alice (aquela do país das maravilhas). Eu perguntei para ela se eu podia fazer algumas modificações e ela me autorizou. E olha como ficou o convite.

Ela disse que queria em tons de rosa e eu perguntei se podia ser rosa e marrom (eu já tinha alguns materiais nestes tons) e ela topou.

A minha prima que faria (e fez) o bolo me disse que queria alguma coisa para colocar em cima, um topo bonito. E me mostrou um bolo que ela tinha visto que tinha um bebezinho. Eu nunca tinha feito modelagem resolvi me arriscar, eu tinha pasta americana e tentei. Fiquei tão feliz com o resultado, que na hora fotografei e mandei por e-mail para a minha prima (Regiane). Acho que ela também gostou, pois ela usou como topo.

Como minha cabeça não para, comecei a pensar o que mais eu poderia fazer. Pensei em um painel com o nome da Alice. Aí veio a idéia de fazer o varal, comecei a recortar os papeis para tentar fazer roupinhas de bebê, só que eu sou muito perdida neste universo infantil não lembrava como eram roupinhas de bebê. Fui em uma loja e fiquei olhando uns body e tive algumas idéias.

Também falei para Amanda que estavam usando muito o bolo de fraldas como decoração de chá. Ela na hora topou, só que, imaginou "como vamos fazer para comer este bolo?" Depois ela me disse: "mais a Regiane já vai fazer um bolo, não é muito?" Eu tive que explicar que era só para decoração.

Como ela colocara a imagem da Alice no convite (a do país das maravilhas), Eu perguntei se poderia desenvolver o chá a partir deste tema, e ela topou. Aí eu perguntei, posso viajar? E ela disse, fica a vontade.

Confiram o resultado. E, para quem não entender, o próximo post eu coloco a história.

O bolo que a Regiane fez.

As bonequinhas estão representando a Alice quando muda de tamanho, fiz as duas com bolo na parte das saias e chantilly na decoração.

Esta foi minha homenagem aos pais da Alice. Montei um caderno com o resumo da história e uma parte do texto como se a Alice estivesse escrevendo para as convidadas e, coloquei algumas fotos em pequenas molduras.

Este foi o texto:

Este é um conto de fadas. Minha história também será muito especial, será escrita com muito amor, carinho e benção de Deus. E vocês, já estão ajudando a escreve-la.

Obrigadada por virem prestigiar o meu chá e já fazerem parte de da minha vida.

Beijos,

nos vemos em breve

Alice                                                                18/09/2011

Este foi o chá de fraldas da Alice, eu espero que eles sejam muito felizes com esta vida que se inicia. Que Deus os abençoe