sei que estou devendo receita em duas semanas, por isto hoje, darei duas receitas que vocês poderão fazer três. Como? Vou explicar. Primeiro darei uma receita de bolo de chocolate sem farinha, depois darei uma de pudim e para que vire a terceira receita é só vocês fazerem as duas receitas colocar em uma forma de pudim grande (preparada para pudim, ou seja, com a calda) coloque a massa de pudim e depois a do bolo e leve para assar em banho-maria em torno de 40 minutos ou até que esteja firme. Tem um efeito muito interessante e um sabor maravilhoso. Depois de pronto, faça uma calda de chocolate da sua preferência e jogue por cima.
Ingredientes:
6 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de achocolatado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de coco ralado
Em uma batedeira, bata os ovos inteiros durante 5 minutos, acrescente os demais ingredientes aos poucos. Por ultimo coloque o coco e o fermento. Asse em forma untada.
Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensadoA mesma medida da lata de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
Bata tudo no liquidificador por 5 minutos. Asse em forma untada com calda em banho-maria.
CALDA
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água quente
Preparo:
leve ao fogo baixo (pode ser na forma para pudim) o açúcar até que fique levemente dourada, em seguida acrescente a água quente, tomando cuidado neste momento pois pode espirrar. Mexe até dissolver todo o açúcar, desligue o fogo e deixe descansar durante o tempo que você prepara a massa do pudim.
**Agora aprecie as receitas separadamente ou junte as duas conforme instruções acima.
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